学院一食堂申报A级食堂验收检查工作

作者：综合办周晓莉点击数：更新时间：2017年10月30日

学院食堂工作事关全院师生的身体健康和生命安全，事关学院的声誉和发展。为加强学院食堂管理、提高学院的办学水平，加强饮食安全管理，努力提升服务质量，以满足师生的需求为中心打造师生满意食堂。2017年10月，学院一食堂积极申报A级食堂。

2017年10月26日，昆明市市场管理局、安宁市市场监督管理局到学院一食堂进行验收检查。在综合办主任刘杰、高志能老师和一食堂负责人的带领下，检查组对一食堂食品留样、原材料及台账、索证索票制度进行了认真详细的检查，并参观检查了一食堂整个后厨的操作空间。检查过程中，检查组提出了对更衣室要更加规范管理及使用，严格要求在更衣室建造洗手消毒池。

此次验收工作，检查组对学院一食堂的整体操作流程比较满意，基本符合A级食堂基本要求。学院将再接再砺，以更精、更细、更优的食堂环境卫生和服务态度顺利通过A级食堂的验收。